Julefrokost på Bakken

Julefrokost

Få en hyggelig aften på restaurant Skovly

Restaurant Skovly's store julefrokostbuffet

Det kolde:

  • Jule-Marinereret sild med rødløg og capers
  • Karrysild med æbler og cornichoner
  • Gravad laks med rævesauce
  • Rimmet laks med rygeoste cremé
  • Hvidvins dampet laks med rejer, mayonnaise og caviart
  • Skinkesalat

Det varme:

  • Lun Jule-postej med champignon og bacon
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Lune frikadeller med frisk agurkesalat
  • Lunt andebryst med svesker og hjemmelavet rødkål
  • Lun ribbensteg med rødkålssalat
  • Stegt medisterpølse med rødbeder og sennep
  • Roastbeef med pickles, ristet løg og kartoffelsalat

Dessert:

  • Oste med peberfrugt og radiser
  • Frisk frugt fad
  • Hjemmelavet Ris a la mande med kirsebær sovs

Information


Kontakt

Ziad Massalkhi

Telefon

3963 6185

E-mail

Hjemmeside

Tidsperiode

Serveres fredage, lørdage og søndage i perioden 23. november til 22. december 2018.

4 retters julemiddag

Ankomst til Skovly kl. ca. 18.00, hvor vi vil stå klar med et lækkert glas bobler som velkomstdrink. Når i er klar til at gå til bords, kl. ca. 18.30, vil vi servere:

Forret:

Laksetatar - Af frisk og røget laks på salat, sprød parmesan, urte dressing og hjemmebagt brød

Hovedret

helstegt Kronhjorteinderlår - Hertil Waldorff salat, syltet rabarber, vildtsauce og pommes risolés

Eller (vælg imellem de to hovedretter, dog samme menu til hele selskabet)

Stegt Andebryst - Hertil brune kartofler, svesker, rødkål, hvide kartofler og andesky.

Mellemret

Oste tallerken - Et udvalg af lækre oste, syltet valnødder og bærkompot

Dessert

Ris a la mande

Inkl. 2 timers drikkevarer til maden.

(Husets fadøl, div. Sodavand, isvand i kander, husets rød og hvidvin)

Pris: 589 kr. pr. person*

Drikkevarer pr. time udover de 2 timer

Pris: 89 kr. pr. person

 

 

* Bookning til min. 10 personer

 

 

Jul paa Bakken Nyhed 2018 Spisning Middag

Hold julefesten på Bakken!

På Bakken er mulighederne mange, og I kan selv sammensætte jeres arrangement præcis efter ønsker, behov og budget. Er I minimum 10 personer, kan Bakkens Salgsafdeling altid være behjælpelig med at få sammensat det helt rigtige julearrangement til jer.

Ring til os i dag på: +45 3996 2090 eller skriv til os på: fest@bakken.dk

Bakken Jul Julefrokost Gruppe Restaurant

vild med Skovly?

Kom og nyd Bakken i den dejlige gårdhave mens bakkelivet suser forbi.

Læs mere om Skovly

#MITBAKKEN

Køb turbånd online og spar! KØB ONLINE