Buffet Bakken

Julefrokost

Til hele selskabet

Julefrokost buffet

Først serveres:

  • Marineret sild, Julesild, karrysild, løg og kapers.
  • Fiskefilet med citron, samt hjemmelavet remoulade.

Det kolde

  • Æg med rejer, mayonnaise og kaviar.
  • Koldrøget laks med fennikelcrudité
  • Gravad laks med sennepsdressing
  • Hønsesalat med bacon
  • Sylte med sennep og rødbeder
  • Rødkålssalat med appelsin og granatæble

Det lune

  • Ribbensteg med rødkål
  • Andesteg med æbler og svesker
  • Julemedister
  • Glaseret skinke med gammeldags grønlangkål
  • Hjemmelavede frikadeller med agurkesalat
  • Mørbradbøffer (svin) ala creme
  • Æbleflæsk med vanilje og timian

Det søde

  • Ris a la mende med kirsebærsovs.
  • Udvalg af oste med glaserede valnødder og abrikoser

Inkl. velkomstdrink og 3 timers drikkevarer (husets øl, vin og vand)

Pris: 499 kr. pr. person

 

Bestilling


Kontakt

David Rehtmar Davidsen

Telefon

3963 4050

Hjemmeside

www.hvidehest.dk

E-mail

Bakken Mad Hvide Hest Stegt Flaesk

Vild med Hvide hest?

Hvide Hest er en hyggelig restaurant i skovkanten

Læs mere om Hvide Hest

Spørgsmål & svar

Der er ingen entré på Bakken.
Det er altid gratis at komme ind på Bakken.

Turbånd købt i Bakkens webshop udleveres fra Bakkens Salg & Information.
Medbring din Webshop-billet – enten som print eller på din smartphone – og aflever/vis den til personalet ved indløsning.
Webshop-billetten er sendt til dig pr. mail og er kun gyldig på den valgte dato.

Det koster 60 kr. pr. indkørsel til Bakkens parkeringsplads.
Sæsonkort til Bakkens parkeringsplads koster 650 kr.

figur_hours.png

#MITBAKKEN

Køb turbånd online og spar! KØB ONLINE