Svenska English
BAKKEN ÅBNER
26. marts 2015
- dage- timer- min.- sek.

Menuer mellem kr. 150 - 250

 

Som en hjælp og vejledning til dig, der har mellem 150 og 250 kr. afsat til festmiddagen, har vi samlet en række delikate menuer. Eksemplerne er kun vejledende, og mulighederne er mange. Vi anbefaler, at du taler med os for at finde den helt rigtige menu.

 

Revy menu

  • Varmrøget laksemousse m/ sprød salat, grønne asparges og sauce verte
  • Kalvecoulotte m/ grøntsagssauté, rösti og timiansky
  • Pandekager m/ is eller Irish Coffee

2 retter kr. 199,-
Pris pr. pers: 229,00 Kr.
Add to Cart
oelgod

Festmenu

  • Hvidvinsdampet laks m/ flutes

  • Oksetyndsteg m/ garniture, dagens kartoffel & sauce bearnaise

  • Isdessert
Pris pr. pers: 199,00 Kr.
Add to Cart

Aften Grill & Buffet samt drikkevarer

Spis og drik så meget du kan af det hele (øl, vin eller vand)! Vi serverer en masse lækre retter både fra det danske og internationale køkken, alt fra stegt flæsk med persille sovs og kartofler til lækker italiensk pizza. Vores store åbne grill har alt, hvad grill hjertet ønsker, byg selv burgere, pølser mm. Derudover har vi også alt den kolde øl, gode vin og forfriskende sodavand, du kan drikke.

 

Pris pr. pers: 238,00 Kr.
Add to Cart
madogdrikke

Grillbuffet

Oksefilet, barbecuemarineret svinekam, hot wings, laksesteak, ribbensteg, 3 slags pølser, bagte karofler, majskolber, hummus, tzaziki.

Stor lækker salatbar.

 

Pris pr. pers: 179,00 Kr.
Add to Cart

Italiensk buffet

Varmrøget laks med sauce verte, krebsehaler i hvidløg, pølser og røget skinke med oliven, helstegt oksefilet, helstegt kronhjort, kyllingebryst med bacon
Bearnaisesauce, vildtsauce
2 slags kartofler, salater
Ost og dessert
Brød og smør

Pris pr. pers: 248,00 Kr.
Add to Cart

Menu 2

  • Rejecocktail

  • Steak af oksefilet m. pommes frites, årstidens grøntsager og sauce bearnaise

  • Pandekager m/ is
Pris pr. pers: 189,00 Kr.
Add to Cart
la-collina facade

La Collina buffet

 

Forret: Portionsanrettet Vitello Tonnato med urtesalat

Herefter buffet med varieret udvalg af kød, spændende salater, kartofler samt diverse dressinger og saucer.
Ost, brød og smør.


Buffeten serveres først fra kl. 18.00.

Pris pr. pers: 198,00 Kr.
Add to Cart

Menu 3

  • Ferskrøget laks med frisk salat og hjemmelavet artiskokcreme

  • Kronhjortekølle serveret med vildtsauce, Waldorfsalat og tyttebær, dagens garniture og dagens kartofler

     
Pris pr. pers: 229,00 Kr.
Add to Cart

Spis og drik så meget du kan!

Steaks, nakkekoteletter, kylling, spareribs, krydret pølse, laks, bagte kartofler, fløde kartofler og pastaret. Kæmpe salatbar ad libitum.

Øl eller vin ad libitum i 2 timer


Pris pr. pers: 238,00 Kr.
Add to Cart

Menu 1

  • Laksecarpaccio m/ soltørrede tomater og basilikum

  • US Beef med årstidens grøntsager, dagens kartoffel og bearnaisesauce

  • Pandekager m/ is


2 retter kr. 189,-

Pris pr. pers: 219,00 Kr.
Add to Cart

Spis og drik så meget du kan

Buffet med f.eks. ovnstegt culottesteg, sprød flæskesteg, glaseret landskinke, gammeldags frikadeller, tarteletter med høns i asparges, spareribs i BBQ-sauce, stegt flæsk, 3 slags sauce (persille-, brun-, og bernaisesauce), vegetar pasta med grønsager, italiensk lasagne, sauterede kartofler, pommes frites, hjemmelavede kage, frugt og stor salatbar.

Øl eller vin ad libitum i 2 timer.

Pris pr. pers: 219,00 Kr.
Add to Cart

Plankemenu 3 retter

Skaldyrssalat m/ citron, dild og butterdejssnitte

Plankebøf: Steak af dansk kalvefilet på egetræsplanke, omkranset af kartoffelpuré, bagt i ovn. Serveres med grillet tomat samt kryddersmør.

Plankefisk: Laksefilet på egetræsplanke, omkranset af kartoffelpuré, bagt i ovn. Serveres med grillet tomat, rejer og sauce hollandaise.

Irish Coffee eller Ta' selv is

 2 retter kr. 209,-

Pris pr. pers: 239,00 Kr.
Add to Cart

Din forespørgsel

 

Sådan gør du

Find dine festelementer
Find dine festelementer

Send os din forespørgsel
Send os din forespørgsel

Vi kontakter dig
Vi kontakter dig

 

Fest på bakken

Fest på Bakken

Få inspiration til årest sommerfest

 

Har du husket

 

Kontakt

Bakkens Arrangement Service
Tlf. 3996 2090 Denne email adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

Vi skræddersyer det valgte arrangement efter selskabets behov.

Send en forespørgsel eller ring med det samme.

Vi glæder os til at hjælpe dig!

 

Generelle bestemmelser

Læs generelle bestemmelser